Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: llargues truyols josefina

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  • ACEITE DE COCO
    LLARGUÉS TRUYOLS, JOSEFINA
    El aceite de coco es un verdadero regalo de la naturaleza, un alimento funcional, un «superalimento» que forma parte de la dieta tradicional de muchas culturas. Sus cualidades gastronómicas, su utilización como alternativa 100 % natural, ecológica y libre de tóxicos a cosméticos y productos de higiene personal convencionales y la creciente investigación acerca de sus magníficas...
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  • HONGOS MEDICINALES
    LLARGUÉS TRUYOLS, JOSEFINA
    En Occidente, el desarrollo de cánceres asociados a la dieta representa alrededor de un 30 por 100 de las muertes totales por cáncer. En este sentido, es cada vez más relevante el papel quimioprotector de determinados principios activos contenidos en numerosos alimentos por sus propiedades antitumorales e inmunomoduladoras, como es el caso de los -glucanos del shiitake, maitak...
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