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GUISOS DE SIEMPRE
Título:
GUISOS DE SIEMPRE. Y DELICIOSOS PLATOS CON LEGUMBRES
Subtítulo:
Autor:
POZUELO, JUAN
Editorial:
LIBROS CÚPULA
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-480-2416-1
Páginas:
192
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Colección:
COCINA
19,95 € Comprar

Sinopsis

Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela, este es tu libro.

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