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KITCHENALIA
Título:
KITCHENALIA. CÓMO FUNCIONAN TODOS LOS UTENSILIOS DE COCINA
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
TIMUN MAS
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-480-2400-0
Páginas:
208
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
24,50 € Comprar

Sinopsis

Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su disposición, el almacenamiento y los utensilios que usamos habitualmente para cocinar, y de los que a menudo desconocemos todas sus posibilidades. Alan Snow nos conduce así por los diversos armarios de nuestras cocinas para explicarnos qué herramientas y qué electrodomésticos son los más adecuados para cada momento o preparación, y de qué otras múltiples maneras podemos utilizarlos para sacarles todo su partido.