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PANADERIA Y BOLLERIA VOL.1 (TM31)
Título:
PANADERIA Y BOLLERIA VOL.1 (TM31). INTRODUCCIÓN A LA PANADERÍA : MASAS, PANES Y PANECILLOS
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
CHAUME FACTORY
Año de edición:
2016
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-617-1052-2
Páginas:
225
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
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