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PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS
Título:
PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS
Subtítulo:
Autor:
MADRID VICENTE, ANTONIO
Editorial:
ANTONIO MADRID VICENTE, EDITOR
Año de edición:
2017
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-946896-1-1
Páginas:
510
Disponibilidad:
Disponible en 5 dias
38,00 € Comprar