LUISA FERNÁNDEZ
'Luisa Fernández, experta culinaria y ávida viajera, te transporta al resplandeciente mar Mediterráneo con su libro 'Sabor Mediterráneo'. A través de su detallada narración, experimentarás la esencia de la cocina mediterránea, reconocida mundialmente por su saludable equilibrio y vibrantes sabores. Luisa ha curado una selección de recetas emblemáticas que reflejan el espíritu de las diversas culturas que rodean el Mediterráneo, desde las costas de España hasta las de Grecia. Este libro no solo es una recopilación de recetas, sino también una narrativa encantadora de las historias y las personas detrás de cada plato. Aprenderás sobre la filosofía culinaria que se basa en ingredientes frescos, pescados y mariscos, aceite de oliva y el espléndido sol del Mediterráneo. Tanto para principiantes en la cocina como para chefs experimentados, 'Sabor Mediterráneo' será una guía inspiradora para explorar y celebrar la deliciosa y nutritiva cocina del Mediterráneo.'
