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SETAS Y HONGOS
Título:
SETAS Y HONGOS
Subtítulo:
Autor:
DOMÍNGUEZ CIDÓN, CARLOS
Editorial:
EVEREST
Año de edición:
2014
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-441-2177-2
Páginas:
120
Disponibilidad:
Disponible en 5 dias
Colección:
Disfruta con la cocina
6,95 € Comprar

Sinopsis

Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia y detallada información sobre cada una de las especies y prácticos consejos para su conservación y almacenamiento.

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