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TRIGO SARRACENO
Título:
TRIGO SARRACENO
Subtítulo:
Autor:
CATZ, CLÉMENCE
Editorial:
BETA EDITORIAL
Año de edición:
2016
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-7091-437-9
Páginas:
72
Disponibilidad:
Disponible en 48h/72h
9,95 € Comprar

Sinopsis

Aproveche sus componentes mucilaginosos para preparar BLINIS sin huevos o una masa de pizza sin gluten. Consuma el trigo sarraceno crudo, hágalo germinar y transfórmelo en panecillos sin cocer, llenos de nutrientes (pan de flores, pan àzimo). Tuéstelo, m

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