VAINILLA

VAINILLA

EN BUSCA DE LA ORQUÍDEA SILVESTRE

ECOTT, TIM

20,00 €
IVA incluido
Editorial:
LOSADA
Año de edición:
2007
Materia
Flora y fauna
ISBN:
978-84-494-2510-3
Páginas:
286
Colección:
Viajes / Periodismo
20,00 €
IVA incluido
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La historia del aroma más versátil el mundo













La vainilla, considerada como el aroma más versátil del mundo, es una orquídea. Era una planta venerada por los aztecas, pero su secreto sólo pudo descubrirlo en 1841 un niño, un esclavo africano de doce años.

Durante mucho tiempo, Tim Ecott ha seguido la pista de la historia de esta planta, desde la costa del Golfo de México a Madagascar, Tahití, Isla de la Reunión y las Seychelles, pasando por las colecciones botánicas de media Europa. En esta obra el autor nos descubre que hoy su valor sitúa a la vainilla en el centro de un millonario comercio secreto por el que algunos hombres han sido asesinados...

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