Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: alperi fernandez victor

4 resultados

  • LA REPOSTERÍA DE LOS MONASTERIOS
    FERNÁNDEZ, SOFÍA / ALPERI, VÍCTOR
    La cocina siempre ha ocupado un lugar preferente en los grandes monasterios o en recoletos conventos. Las reglas monásticas no se olvidan de los alimentos, y de la mano de monjas y monjes, dedicados a la oración principalmente, y a pequeños trabajos para sostener a las comunidades, fueron saliendo curiosas recetas de gastronomía, libros fundamentales para la cultura coquinaria ...
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  • LA COCINA DE LOS CONVENTOS
    FERNANDEZ, SOFIA / ALPERI, VICTOR
    Muchos de los platos que hoy son habituales en nuestra alimentación diaria surgieron hace siglos en el interior de los conventos y monasterios españoles, fruto de las manos expertas y de la sabiduría gastronómica de sus monjas y frailes. En el recogimiento y el sosiego de estas comunidades religiosas, el trabajo tenaz de sus miembros, aplicado sobre tierra fértil y cuidada, pro...
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  • LA COCINA DE LA MADRE
    ALPERI, VICTOR / FERNANDEZ, SOFIA
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  • EL DESTINO NO ESTABA EN LAS CARTAS
    ALPERI FERNÁNDEZ, VÍCTOR
    Pedro y Federico son buenos amigos. Pedro y Federico viven en ciudades distintas. Pedro y Federico se escriben cartas cortas, cartas largas, cartas cariñosas, cartas insultantes, cartas atropelladas, cartas meditadas, cartas angustiadas, cartas hilarantes, cartas de postulantes a la gloria, al éxito rápido o, sencillamente, a la supervivencia. Porque Pedro y Federico son, o as...
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