Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: artigas isabel

2 resultados

  • METABOLISMO Y NUTRICIÓN EL PACIENTE GRAVE
    MARIA ISABEL OSTABAL ARTIGAS
    El metabolismo del paciente grave es complejo y su manejo requiere un perfecto conocimiento de la fisiopatología del enfermo crítico. Un mal manejo de las alteraciones metabólicas y nutricionales aumenta la morbilidad y la mortalidad de estos pacientes. En este trabajo hacemos un recorrido por las patologías más graves encontradas en una unidad de cuidados críticos y la manera ...
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  • INMUNONUTRICION EN LA PREVENCION Y TRATAMIENTO DE LA ENFERMEDAD GRAVE
    OSTABAL ARTIGAS, MARIA ISABEL
    La inmunonutrición es la ciencia que estudia la relación entre los alimentos y el sistema inmunitario, existiendo evidencia científica de la importancia de las vitaminas, las grasas, los oligoelementos, los polifenoles y los antioxidantes para mantener una buena homeostasis interna y, para evitar o retrasar enfermedades cardiovasculares, metabólicas, inflamatorias intestinales ...
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