Búsqueda de Editorial : HERMANN BLUME / Colección : COCINA

9 resultados

  • WHISKY. EL MANUAL
    BROOM, DAVE
    Para comprender una bebida como el whisky se requiere una comprensión básica de cómo la fusiónde los elementos de la tierra (el grano y la turba), el agua, el fuego (la destilación) y el aire (lamaduración) cooperan alquímicamente para producir una bebida con una impresionantemultiplicidad de sabores, caracteres y estilos ...
    Disponible en 48/72 horas

    20,00 €

  • GINEBRA
    BROOM, DAVE
    Este libro trata de cómo beber ginebras de todo tipo y de todo el mundo, de cómo disfrutarlas contónica y bitter lemon, de cócteles a base de ginebra que rebosan estilo y personalidad, pero sobretodo, de cómo saborear la ginebra de maneras que nunca creímos posibles ...
    Disponible en 48/72 horas

    20,00 €

  • OBSESION POR EL CAFE
    MOLDVAER,ANETTE
    Disponible en 48/72 horas

    25,00 €

  • LIBRO DE LA CERVEZA,EL
    HAMPSON,TIM
    La guía más completa que podrá encontrar de cervezas de todo el mundo. En la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degustar, saborear, de la que hablar y por la que viajar, tanto como el vino. Esta nueva edición totalmente actuali ...
    Disponible en 48/72 horas

    30,00 €

  • CURSO DE COCINA TIANS
    WITZ, BENOÎT
    Deliciosos gratinados ideales para combinar con frutas y verduras de temporada, se consumen calientes, templados o fríos, los "tians" son un auténtico regalo mediterráneo para degustar en nuestra mesa durante todo el año. ...
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    4,95 €

  • CURSO DE COCINA. CHARLOTAS
    SERVEAU, SÉBASTIEN
    Sencillas recetas para la elaboración de deliciosas y atractivas tartas a base de bizcochos de soletilla: frutas comunes o exóticas, caramelo, vainilla o chocolate son algunas de las propuestas irresistibles para los amantes de los buenos postres. ...
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    4,95 €

  • CUSCÚS CURSO DE COCINA
    SERVEAU, SEBASTIEN
    Disponible en 48/72 horas

    4,95 €

  • COCINA DIVINA
    CHAKALL
    «Cocina divina» supone el deseo de un galardonado amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a conocer platos que ha aprendido a elaborar en sus experiencias alrededor del mundo desde la infancia, convirtiendo la gastronomía en algo asequible a todo aquel que se atreva a relacionarse con los fogones. Las recetas, innova...
    Disponible en 48/72 horas

    5,00 €

  • CURSO DE COCINA: SUSHI
    TAKEUCHI, HISAYUKI
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
    Disponible en 48/72 horas

    4,95 €