CAPRICHOS DE REPOSTERÍA

CAPRICHOS DE REPOSTERÍA

DESDE PROFITEROLES HASTA FLORENTINAS

PIZEY, ROGER

10,00 €
IVA incluido
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2009
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-8076-800-9
Páginas:
64
Colección:
COCINA
10,00 €
IVA incluido
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Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Las instrucciones paso a paso especifican los ingredientes necesarios para preparar las recetas; las explicaciones adicionales resultan de interés con respecto a los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. Incluye información sobre utensilios y herramientas culinarias precisos. Una delicada colección de carácter temático que presenta las recetas más exquisitas

y novedosas, fáciles de preparar y muy vistosas. Desde profiteroles hasta florentinas. Desde pasteles tipo battenburg y brownies de chocolate y nueces a bizcochos con baño de limón y pastelitos de arándanos hasta los clásicos pasteles elaborados al horno. Todos ellos proporcionan momentos de placer durante un duro día de trabajo, suponen un acompañamiento ideal para la merienda y son una excusa perfecta para compartir con los amigos.

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