COCINA CASERA COREANA

COCINA CASERA COREANA

100 RECETAS, TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA COMO EN COREA

JUNG, JINA

35,00 €
IVA incluido
Editorial:
CINCOTINTAS
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-19043-38-2
Páginas:
228
35,00 €
IVA incluido
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Viaja al corazón de la cocina casera coreana. La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amor que se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor. Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con 100 recetas auténticas para cada día y con elaboraciones y consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, de principio a fin.

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