MELLID FERNÁNDEZ, MÓNICA
¿Utilizas la comida como válvula de escape? ¿Te falta fuerza de voluntad? ¿Crees que no tienes tiempo para cocinar? Comer mal suele ser consecuencia de un desequilibrio en tu vida que se manifiesta en forma de "barreras" (pensamientos, creencias, miedos, emociones...) que impiden que puedas tener hábitos saludables. Para que un estilo de vida saludable sea sostenible en el tiempo es necesario prestar atención a tus necesidades y hacerte responsable de tus acciones. El libro recoge un apartado teórico y práctico de coaching nutricional, a través del cual podrás iniciar el viaje interior hacia tu bienestar personal, mejorando la autoestima y superando las barreras para poder alcanzar tus objetivos. Llevar un estilo de vida saludable no implica tener que restringir tu alimentación, se trata de encontrar un equilibrio que te permita disfrutar comiendo sin descuidar tu salud. Incluye, también, numerosas recetas sencillas y deliciosas, con pocos ingredientes, fáciles de preparar y siempre saludables: gran variedad de desayunos, meriendas, aperitivos, platos principales y postres con las que podrás elaborar un men
