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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA
Título:
EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA. LAS 500 MEJORES RECETAS DE TODA LA VIDA
Subtítulo:
Autor:
CORPORACIÓN RADIO Y TELEVISIÓN GALLEGA ; PRODUCTORA FARO
Editorial:
ESPASA-CALPE
Año de edición:
2017
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-670-4850-6
Páginas:
525
Disponibilidad:
Disponible en 48h/72h
Colección:
FUERA DE COLECCION
19,90 € Comprar

Sinopsis

El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platos
sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.