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LA COCINA COMPLETA
Título:
LA COCINA COMPLETA
Subtítulo:
Autor:
MARQUESA DE PARABERE
Editorial:
ESPASA-CALPE
Año de edición:
1999
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-670-1990-2
Páginas:
94
Encuadernación:
Epublication content package
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
25,95 € Comprar

Sinopsis

Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.