LECHES Y YOGURES VEGETALES HECHOS EN CASA (COCINA BIO)

LECHES Y YOGURES VEGETALES HECHOS EN CASA (COCINA BIO)

A TODAS LA PERSONAS QUE QUIERAN CONOCER ESTA NUEVA CULTURA DE COCINA BIO Y UNA A

BRUNNER, ANNE

10,50 €
IVA incluido
Editorial:
HISPANO EUROPEA
Año de edición:
2009
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-255-1875-1
Páginas:
108
Colección:
Cocina bio
10,50 €
IVA incluido
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INTRODUCCIÓN


LAS LECHES VEGETALES


LOS YOGURES


MANTEQUILLA DE CACAHUETE Y


PIRÉS DE FRUTOS OLEAGINOSOS


QUESOS Y CREMAS


EL TOFU


LOS POSTRES LÁCTEOS VEGETALES


GRANIZADOS, BATIDOS Y HELADOS.


ÍNDICE ALFABÉTICO DE RECETAS.

¿Por qué volver a lo "hecho en casa" Lo "hecho en casa" vuelve a estar de moda, ya se trate de ropa, decoración o cocina, pero ¿qué se esconde tras este fenómeno tan en boga?. Sí, en casa se pueden elaborar leches, cremas, yogures y quesos vegetales, sin tener que recurrir a utensilios especiales.


¡Adelante! Déjate guiar por emociones aventuras culinarias saludables, ecológicas, económicas y divertidas para toda la familia. Paso a paso propondremos 50 recetas innovadoras, sabrosas y sencillas de realizar en casa.

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