MÁS ES MÁS

MÁS ES MÁS

PIÉRDELE EL MIEDO A LA COCINA

BAZ, MOLLY

29,90 €
IVA incluido
Editorial:
NEO PERSON
Año de edición:
2024
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-19509-17-8
Páginas:
304
29,90 €
IVA incluido
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Diviértete mientras aprendes a preparar más de 100 recetas ENORMES, audaces y sabrosas de Molly Baz, autora de Cocina este libro, bestseller del New
York Times. Los platos de Más es más son ideales para cualquier día de la semana y para cocineros de todos los niveles. Cada receta enseña una técnica o combinación de sabores que utiliza el método maximalista de Molly, que se podría resumir como: «No te dejes ningún sabor en la tabla de cortar». Así que enciende el
horno, coge una pizca de sal y, si vas a usar un ingrediente, úsalo de verdad. ¿Solo un diente de ajo? ¡En este libro, no!

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