SUÁREZ OTERO, ALICIA / ASOCIACIÓN B.A.T.A.
DÍA A DÍA es una línea editorial complementaria de la colección
MAKAKIÑOS, creada para acercar la lectura a personas
con necesidades de apoyo educativo. "Nicolás cocina sin fuego"
es una guía de apoyo en su camino por adquirir autonomía
e intercomunicarse en el entorno. Porque "un pequeño paso
de hormiga puede convertirse en un paso de gigante".
Con este libro de recetas pueden preparar platos sanos,
nutritivos y sabrosos, que se elaboran de forma sencilla,
sin ningún proceso de cocción: canapés, sándwich y ensaladas
para comer; brocheta de frutas y macedonia; bolitas de coco,
trufas de chocolate, mousse de limón y helado de plátano
para tomar de postre; bebidas como zumo de naranja,
batido de fresa y sorbete de melón.
