ALONSO, MAR
La importancia de la microbiota en la salud y en la enfermedad está fuera de toda duda, pero, más allá de lo que habitualmente leemos o escuchamos acerca de sus funciones y de su relación con multitud de patologías, tenemos que comprender que somos holobiontes.
Constituimos una unidad con todos los microorganismos que componen la microbiota humana. Todo lo que afecta al ser humano, de una u otra manera, repercute en ella y toda respuesta hacia estímulos externos o internos está modulada por ella.
¿Cómo influyen e impactan en nuestra microbiota los factores ambientales, lo que comemos, lo que respiramos, cómo y dónde vivimos en nuestro organismo? ¿De qué forma repercute lo que sentimos y lo que pensamos en la salud intestinal y microbiótica? Cómo hacemos frente a todo ello, nuestra capacidad de respuesta frente a la adversidades, depende, en buena parte, de la salud de nuestros viejos amigos, esos microorganismos que han coevolucionado con nuestra especie a lo largo de su historia evolutiva.
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Este libro ofrece la información imprescindible (vídeos, artículos y publicaciones actualizadas, códigos QR
), tanto para curiosos como profesionales relacionados con la salud en general, e intestinal en particular, para saber más sobre este fascinante ecosistema del organismo.
