MAUS, SIMONE
INTOLERANCIA A LA LACTOSA
Métodos de diagnóstico
Síntomas típicos y atípicos
Control de la intolerancia, cómo descubrir y evitar la lactosa
Disfrutar pero sin lactosa
Alimentación sin lactosa en la práctica
Todo sin lactosa
RECETAS SIN LACTOSA
Ideas sabrosas para el desayuno
Complementos y entrantes
Segundos platos vegetarianos
Segundos platos con carne
Segundos platos con pescado
Guarniciones, salsas, postres y repostería.
Recetas de cocina para personas con intolerancia a la lactosa, sin renunciar al placer de comer