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TRADICIONES LOCALES PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE/LLAKTANCHIPA MIKUNANKUNATA S
Título:
TRADICIONES LOCALES PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE/LLAKTANCHIPA MIKUNANKUNATA S. COMIDAS RICAS CON ALIMENTOS LOCALES BIEN COMBINADOS / MISKI MIKUNAKUNA ALLIN QUN
Subtítulo:
Autor:
VV. AA.
Editorial:
UNIVERSITAT DE VALENCIA
Año de edición:
2019
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9133-226-8
Páginas:
162
Disponibilidad:
Disponible en 5 dias
20,00 € Comprar

Sinopsis

Cuando nos referimos a los objetivos de desarrollo sostenible, indiscutiblemente, el sector alimentario es básico para la eliminación del hambre y la pobreza, y la protección del medio. Esta edición bilingüe (en quechua y en castellano) incide en la recu